Restauracja Ester

Skosztuj kawałek Kazimierza

PRZYSTAWKI
Królewski Tatar wołowy w towarzystwie pikli i musztardy Dijon 36 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej w aromacie trufli z owocami kaparów 32 zł
Grillowany ser kozi regionalny z Wierzchoniowa podawany z konfiturą z żurawiny rukolą oraz orzechami włoskimi 30 zł

Krewetki w cieście, podane z sosem hoisin na  musie z awokado, z zielonym groszkiem i coulis paprykowym

29 zł

Krab softshell w tempurze, z kompozycją polskich warzyw na puree dyniowym 

25zł

Carpaccio z buraka z kozim serem z Wierzchoniowa i rukolą

23zł

ZUPY
Krem z  buraków z mascarpone 14 zł

Żurek regionalny na zakwasie, z boczkiem z prosięcia rasy puławskiej i wolno-gotowanym jajkiem

18 zł

Kazimierska zupa z borowików podana  z domowymi kluseczkami

25 zł

Krem z lokalnych raków z szyjkami rakowymi i grzanką czosnkową

27 zł

MAKARONY
Tagliolini barwiony atramentem kałamarnicy z krewetkami i cukinią, w aromatycznym sosie ze skorupiaków 40 zł
Aromatyczne risotto z borowikami i plastrami szynki parmeńskiej, w aromacie sosu sojowego, oprószone Grana Padano 35 zł

Papardelle z boczkiem oraz nutą pikantnego samba oelek

31 zł
   
SAŁATY
Cezar na sałacie rzymskiej z parmezanem i pomidorkami cherry w czterech odsłonach:

Klasycznie - 23 zł

Z grillowaną 

piersią kurczaka31 zł

Z okoniem morskim34zł

Z krewetkami   34 zł

Wędzona kacza pierś po królewsku z  malinami i śliwką, podana z  kompozycją sałat ogrodowych i dresingiem owocowo- korzennym

34 zł

Pomidory z lokalnych upraw zapieczone z mozarellą i szynką dojrzewającą, podane z Pesto, rukolą i paluszkiem grissini

18 zł
PIEROGI
Pierogi z cielęciny mlecznej w aromatycznym sosie grzybowym 39 zł
Rumiane pierogi ruskie podane z majonezem szafranowym i kwaśną śmietaną 32 zł

Gnocchi nadziewane lokalnym kozim serem w aromacie trufli na chutney z  czerwonej cebuli i mięty

35 zł
RYBY/ OWOCE MORZA

Grillowana dorada z gorącą salsą z mango, selera naciowego, szalotki i oliwy, podana z prażynką ziołową

46 zł

Delikatna ośmiornica podana ze spaghetti chitarra z czosnkiem i sosem pomidorowym

39 zł

Sandacz wiślany z grillowaną polentą, kolorowymi pomidorkami z natką i dresingiem cytrynowo- sojowym

45 zł
MIĘSA

Polędwiczka wieprzowa z pieczoną polentą ziołową i sosem z polskich śliwek, podana z warzywami ogrodowymi w emulsji maślanej

41 zł

Kurczak kukurydziany wolnogotowany i opiekany, z sakiewkami wypełnionymi gruszką i serami, w emulsji ziołowo-pietruszkowej z zielonym kalafiorem

35 zł

Duet z kaczki: pierś sous vide i udko confit podane z gnocchi, puree z czerwonej kapusty i sosem agrestowo-pomarańczowym

42 zł

Policzki wołowe z sałatką z boczniaków, ziemniakami  z gorczycą i sosem własnym

40 zł

Stek z polędwicy dojrzewającej na gratin ziemniaczano- selerowym z sosem balsamicznym i sałatką z rukoli

79 zł
Pieczona golonka w sojowym sosie musztardowo-miodowym podana z młodą kapustą, koperkiem i nutą chrzanu 45 zł
Desery

Mini tarta z kazimierskimi śliwkami i bezą

20 zł
Królewska szarlotka na ciepło, uwieńczona lodami waniliowymi  17 zł
Creme brulee, oprószony ciemną czekoladą  25 zł
Czekoladowy Fondat z aksamitnym nadzieniem w towarzystwie lodów waniliowych  26 zł
Chałwowe parfait z pianą z Żubrówki, uwieńczone sezonowymi owocami  26 zł

Lody imbirowe na gorącym sosie z regionalnych śliwek

18 zł
DRINKI
Classic Dry Martini
Gin Finsbury, Martini Bianco, oliwka
22 zł
Negroni
Finsbury Gin, Martini Rosso, Campari Bitter
22 zł
Cosmopolitan
Finlandia Vodka, Triple Sec, sok z limonki, sok żurawinowy
22 zł
Belinii
Prosecco, brzoskwinie
24 zł
Old Fashioned
Jim Beam, angostura, woda gazowana
26 zł
Król Kazimierz
Bacardi Black, Irish Cream, Kahlua, mleko, napar espresso, syrop waniliowy
26 zł
Mojito
Bacardi Superior, ½ limonki, cukier trzcinowy, świeża mięta pieprzowa, woda gazowana
26 zł
Daiquiri
Bacardi Superior, sok ze świeżej limonki, syrop cukrowy
26 zł
Margarita
Tequila Blanco, Triple Sec, sok z limonki
26 zł
Tequila Sunrise
Tequila Blanco, Grenadine, sok pomarańczowy
26 zł
BMW
Bailey’s, wódka, Malibu
26 zł
Pinacolada
Rum, mleko kokosowe, ananas
26 zł
Long Island Ice Tea
Light Rum, Triple Sec, Tequila Blanco, Gin, Wódka, sok ze świeżej cytryny, pepsi
29 zł
Manhattan
Ballantines, Martini Rosso, angostura
29 zł
Brendy Alexander
BKoniak Hennessy, creme de cacao, gęsta śmietana
31 zł
MENU DZIECIĘCE
Rosół z kładzionymi kluseczkami 12 zł
Zupa pomidorowa z ryżem 12 zł
Spaghetti Bolognese 19 zł
Fileciki z kurczaka z frytkami 19 zł
Naleśniki z serem i owocami 14 zł
Quesadilla z kurczakiem kukurydzą i salsa pomidorową 19 zł
Trzy gałki lodów o smaku waniliowym, czekoladowym i truskawkowym 12 zł
NAPOJE CIEPŁE
KAWA
Americano 10 zł
Espresso 10zł
Espresso Doppio 15 zł
Cappuccino 14 zł
Latte 14 zł
Kawa z mlekiem 10 zł
Gorąca czekolada 12 zł
Kakao 9 zł
HERBATY DILMAH
Perfect Ceylon 14 zł
Elegant Earl Grey 14 zł
Acai berry pomegranate and vanilla 14 zł
Peppermint leaves with Ceylon cinnamon 14 zł
Fragrant jasmine green tea 14 zł
Ceylon green tea 14 zł
Lively lime and orange infusion 14zł
NAPOJE ZIMNE
Woda / water
Eau De Vie 700 ml 9 zł
Górska Natura 300 ml 9 zł
Evian 700 ml 16 zł
Napoje gazowane
Pepsi-cola, Pepsi Light, 7-up, Mirinda, Schweppes 200ml 10zł
Napoje energetyczne / Energy drink
Rockstar Energy Drink 200 ml 10 zł
Soki
Pomarańczowy – świeżo wyciskany   14 zł
Grejpfrutowy – świeżo wyciskany   18 zł
Jabłkowy   10 zł
Porzeczka   10 zł
Pomidorowy   10 zł
Pomarańczowy   10 zł
Grejpfrutowy   10 zł

Newsletter

Zapisz się do newslettera i skorzystaj z kodu rabatowego. Prosimy o podanie swojego adresu e-mail.

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij